pan candeal

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• pan candeal — ► locución COCINA El amasado con harina de trigo candeal …   Enciclopedia Universal

• PAN — (Del lat. panis.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa de harina, si no se especifica otro grano, de trigo, levadura y agua, cocida al horno después de fermentar, que sirve de alimento: ■ el pan es considerado un elemento básico en la… …   Enciclopedia Universal

• Pan — (Del lat. panis.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa de harina, si no se especifica otro grano, de trigo, levadura y agua, cocida al horno después de fermentar, que sirve de alimento: ■ el pan es considerado un elemento básico en la… …   Enciclopedia Universal

• candeal — (Del lat. candidus.) ► adjetivo/ sustantivo masculino 1 AGRICULTURA Se aplica al trigo aristado, con la espiga cuadrada y recta, y granos ovales y opacos, que proporciona harina y pan blancos. TAMBIÉN candial 2 Se refiere al pan hecho con este… …   Enciclopedia Universal

• candeal — {{＃}}{{LM C06943}}{{〓}} {{［}}candeal{{］}} ‹can·de·al› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}1{{＞}} → {{↑}}trigo candeal{{↓}}. {{＜}}2{{＞}} → {{↑}}pan candeal{{↓}}. {{★}}{{＼}}ETIMOLOGÍA:{{／}} Del latín candidus (blanco), porque el pan de trigo candeal es muy… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• pan — {{＃}}{{LM P28811}}{{〓}} {{SynP29510}} {{［}}pan{{］}} {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Masa de harina y de agua que, una vez fermentada y cocida al horno, sirve de alimento: • ¿Tienes pan para hacerme un bocadillo?{{○}} {{＜}}2{{＞}} Pieza grande,… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• pan — (m) (Básico) alimento que es la base de un bocadillo Ejemplos: ¡Miguel, compra pan y unos tomates para el desayuno! A mi prima pequeña no le gusta la corteza del pan, siempre tengo que quitársela. Colocaciones: pan de molde, pan francés, pan… …   Español Extremo Basic and Intermediate

• candeal — (Del dialect. cande, blanco, y este del lat. candĭdus). 1. adj. Se dice de una variedad de trigo aristado, con la espiga cuadrada, recta, espiguillas cortas y granos ovales, obtusos y opacos, que da harina blanca de calidad superior. U. t. c. s.) …   Diccionario de la lengua española

• candeal — adjetivo,sustantivo masculino 1. [Trigo] que tiene aristas, espiga cuadrada y granos ovales, da harina muy blanca y con mucho gluten. 2. [Pan] que se hace con este trigo …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• candeal — m. adj. Pan de trigo candeal. Trigo aristado, espiga cuadrada y granos ovales. Produce pan muy blanco. esponjoso y de superior calidad …   Diccionario Castellano

• Historia del pan — El pan es un alimento básico que ha estado ligado a las clases más humildes. (Ilustración de Giovanni Giacometti). La …   Wikipedia Español